Manger et choisir naturellement ce que nous avons envie de manger peuvent devenir un casse-tête infernal pour chacun d'entre nous à un moment donné de notre vie.

Nous développons alors de multiples stratégies de contrôle qui nous épuisent et nous coupent de notre corps physique, ce qui nous prive des informations corporelles biologiques. Nous sommes alors déconnectés des perceptions internes qui peuvent participer activement au plaisir et au bien-être, à la confiance en soi et à la joie de vivre. Et cela peut tourner en cercle vicieux.